• Jadłospis dekadowy

      • Wykaz składników artykułów spożywczych używanych do sporządzania posiłków z wyszczególnieniem alergenów dostępny u intendentki.

                                 

         Informacje o alergenach

        Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności,  które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.

        W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym daniu numer alergenu jaki zawiera to danie.

        Numery alergenów występujących w posiłkach:

        1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)
        2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
        3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
        4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
        5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
        6. Soja i produkty pochodne  (produkty przygotowane na ich bazie)
        7. Mleko i produkty pochodne  (produkty przygotowane na ich bazie)
        8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)
        9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
        10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
        11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
        12. Dwutlenek siarki
        13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
        14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

        Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:

        pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, lubczyk zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz czarny, cukier waniliowy.

        Część produktów, zgodnie z informacjami od producentów, może zawierać śladowe ilości: 
        glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

         

           Woda niegazowana jest dostępna dla dzieci bez ograniczeń.

    • Kontakty

      • Miejskie Przedszkole nr 37 im. Pracowitych Pszczółek w Rudzie Śląskiej
      • 32 242 02 26
      • ul. Obrońców Westerplatte 7A,
        41-710 Ruda Śląska

        41-710 Ruda Śląska
        Poland
  • Galeria zdjęć

      brak danych